Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
Городского округа Подольск
детский сад комбинированного вида №9

«8 Марта»

контактный телефон

8 (4967) 63-65-81

наш адрес Московская область г. Подольск, ул.Вокзальная, д.5-А

Организация питания в МДОУ

Рациональное питание детей дошкольного возраста - необходимое условие их гармоничного роста, физического и нравственно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Основным принципом правильного питания дошкольников должно служить максимальное разнообразие пищевых рационов. Только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов - мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить малышей всеми необходимыми им пищевыми веществами.

Организация питания воспитанников в детском саду возлагается на администрацию МДОУ детского сада № 9 «8 Марта». Питание воспитанников осуществляется согласно 10-дневному меню. Меню обеспечивает достаточную пищевую ценность и сбалансированность питания по белкам, жирам и углеводам, используются продукты питания, обеспечивающие физиологическую потребность детей в необходимых веществах. В МДОУ сформировалась эффективная система контроля за организацией питания. Имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.

С 01.01.2014 года в детском саду услугу по организации рационального горячего питания осуществляет МУП «Подольский комбинат питания и оптово-розничной торговли. Комбинат обеспечивает своевременную доставку продуктов питания, необходимых для приготовления пищи на пищеблок, приготовление качественной, безопасной пищи, контроль за качеством поставляемых продуктов, обеспечение пищеблока необходимыми кадрами, выплату заработной платы работникам пищеблока.

Сбалансированное питание в детском саду позволяет получить растущему организму все необходимые минеральные вещества и витамины.

Разработка сайтов: «Группа кампаний "ТриАР"»